Einordnung aus Studien, Nährwerten und Verarbeitung
Geht in Ordnung.
Grüner Tee ist als Getränk meist unproblematisch; hoch dosierte Kapseln sind anders zu bewerten.
7
Studien
2021–26
Zeitraum
mittel
Sicherheit
StudienlageKurz erklärt
Die Studienlage zeigt einen moderaten Nutzen für Herz und Kreislauf wie Cholesterin und Blutdruck. Viele Ergebnisse stammen aus Beobachtungsstudien. Andere beruhen auf hochdosierten Extrakten. Diese lassen sich nicht mit dem Trinken von Tee vergleichen. Bestimmte Inhaltsstoffe wie Flavan-3-ole wirken zwar. Sie kommen aber nicht nur in grünem Tee vor.
Was einschränkt
Was die Studien zeigen, ist begrenzt. Das liegt daran, dass sich der Lebensstil als Faktor, der sonst noch eine Rolle spielt, nicht trennen lässt. Zudem vermischen Forscher oft Teegetränke mit hochdosierten Extrakten oder fermentierten Produkten wie Kombucha. Deshalb lässt sich nur eingeschränkt sagen, ob der allgemeine Konsum direkt Ursache und Wirkung für die Gesundheit ist.
Sicherheit der Aussage
mittel Wie sicher wir uns bei der Antwort sind, unabhängig davon, wie die Antwort ausfällt.
Zusammensetzung und Verarbeitung
Was neben Studien zählt
Nährwerte und NOVA beantworten verschiedene Fragen. Beides fließt getrennt in die Einordnung ein.
Nährstoffprofil
Was steckt drin?
Das amtliche Referenzprofil zeigt keine einzelne herausragende Nährstoffmenge. Die Werte gelten nur für die genannte Form; 100 g sind keine Portionsempfehlung.
1 kcal
Energie
0,22 g
Eiweiß
0 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe0 g
Zucker0 g
Salz*0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigte Fettsäuren0 g
Riboflavin0,058 mg · 4,1 % NRV
Thiamin0,007 mg · 0,6 % NRV
Vitamin B60,005 mg · 0,4 % NRV
Mangan0,18 mg · 9,2 % NRV
Kalium8 mg · 0,4 % NRV
Kupfer0,004 mg · 0,4 % NRV
Einfluss aufs Urteil: Das Referenzprofil verändert die Einordnung weder klar günstig noch klar kritisch.
Die benannte Grundform besteht aus dem Lebensmittel selbst oder aus einer einfachen Zubereitung.
Einfluss aufs Urteil: Die wenig verarbeitete Grundform stützt die Einordnung, ersetzt aber weder Nährwert- noch Studienprüfung.
Grundlage: NOVA-Einordnung der benannten Grundform. Zusätze oder eine andere Produktform können die Gruppe ändern.
NOVA-Methode ↗
Gesamt: Studienlage, amtliches Referenzprofil und NOVA werden getrennt geprüft und gemeinsam eingeordnet. Die Referenzwerte gelten nur für die genau benannte Form.
Eigenes Essen prüfen. Neue Nutzer brauchen für eigene Scans idg Pro. Der App Store zeigt Bedingungen und Preis vor dem Abschluss.Im App Store laden
Originalquellen
Was sagen die Studien?
Ausgewertet: 7 begutachtete Studien, darunter 4 Übersichtsarbeiten und 3 randomisierte Studien (RCT). Stand: August 2026. Belegnähe: 1 × Direkt untersucht, 6 × Hintergrundquelle.
1 dafür6 Hintergrundquellen, nicht mitgezählt
(01)Grüner Tee kann bei Frauen nach den Wechseljahren den Gesamtcholesterinspiegel senken.
Effects of green tea use on the metabolic profile of postmenopausal women: systematic review and meta-analysis
DafürMeta-Analyse/ReviewDirekt untersuchtZago IHR et al., Eur J Nutr · 2026PubMed ↗
(02)Der regelmäßige Konsum von flavan-3-ol-reichem Tee kann den Blutdruck positiv beeinflussen.
Impact of flavan-3-ols on blood pressure and endothelial function in diverse populations: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
DafürMeta-Analyse/ReviewHintergrundquelleLagou V et al., Eur J Prev Cardiol · 2025PubMed ↗
(03)Zwei Tassen ungesüßter grüner Tee täglich können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.
Tea intake and cardiovascular disease: an umbrella review
DafürMeta-Analyse/ReviewHintergrundquelleKeller A et al., Ann Med · 2021PubMed ↗
(04)Der Konsum von Tee ist mit einem geringeren Risiko für Demenz verbunden.
Tea, coffee, and caffeine intake and risk of dementia and Alzheimer's disease: a systematic review and meta-analysis of cohort studies
DafürMeta-Analyse/ReviewHintergrundquelleLi F et al., Food Funct · 2024PubMed ↗
(05)Grüner Tee als Kombucha kann bei Übergewichtigen wichtige Stoffwechselwerte und Blutfettwerte verbessern.
Effect of Green Tea Kombucha Within an Energy-Restricted Diet on Cardiometabolic Risk Markers in Individuals With Excess Body Weight: A Randomized Controlled Trial
DafürRCTHintergrundquelleBonifácio DB et al., J Food Sci · 2026PubMed ↗
(06)Grüner-Tee-Extrakt kann bei Risikopersonen die kognitive Leistungsfähigkeit möglicherweise unterstützen.
A multimodal lifestyle intervention complemented with epigallocatechin gallate to prevent cognitive decline in APOE- ɛ4 carriers with Subjective Cognitive Decline: a randomized, double-blinded clinical trial (PENSA study)
DafürRCTHintergrundquelleForcano L et al., J Prev Alzheimers Dis · 2025PubMed ↗
(07)Täglicher Konsum von grünem Tee als Kombucha reduziert oxidativen Stress bei Übergewichtigen.
Effect of regular green tea (Camellia sinensis) kombucha consumption on oxidative stress and endothelial health in individuals with excess body weight: a randomized controlled trial
DafürRCTHintergrundquelleBonifácio DB et al., Br J Nutr · 2025PubMed ↗
Direkt untersucht heißt: Die Arbeit prüft dieses Lebensmittel selbst. Kategorie oder Zutat heißt: Die Übertragung auf das ganze Lebensmittel bleibt unsicher. Hintergrundquellen erklären nur den Rahmen und zählen nicht zur Studienbilanz.
Steht gerade im Supermarkt vor dir? Die App liest die Studienlage in Sekunden.App laden
Häufige Fragen
Fragen zur Einordnung
Ist grüner Tee gesund?
Geht in Ordnung. Grüner Tee ist als Getränk meist unproblematisch; hoch dosierte Kapseln sind anders zu bewerten.
Was zeigt die Studienlage?
Die Studienlage zeigt einen moderaten Nutzen für Herz und Kreislauf wie Cholesterin und Blutdruck. Viele Ergebnisse stammen aus Beobachtungsstudien. Andere beruhen auf hochdosierten Extrakten. Diese lassen sich nicht mit dem Trinken von Tee vergleichen. Bestimmte Inhaltsstoffe wie Flavan-3-ole wirken zwar. Sie kommen aber nicht nur in grünem Tee vor.
Was schränkt diese Einordnung ein?
Was die Studien zeigen, ist begrenzt. Das liegt daran, dass sich der Lebensstil als Faktor, der sonst noch eine Rolle spielt, nicht trennen lässt. Zudem vermischen Forscher oft Teegetränke mit hochdosierten Extrakten oder fermentierten Produkten wie Kombucha. Deshalb lässt sich nur eingeschränkt sagen, ob der allgemeine Konsum direkt Ursache und Wirkung für die Gesundheit ist.
Ist grüner Tee gesund oder ungesund?
Diese Seite sagt zur Frage „gesund oder ungesund?“: grüner Tee gilt als in Ordnung.
Veröffentlicht am · Zuletzt aktualisiert am · Herausgegeben von Ist das gesund? · Betrieb und technische Prüfung: Stephan Lucka · Maschinell erstellt, keine fachliche Einzelprüfung · So entsteht diese Bewertung
Eigenes Essen prüfen.
Fotografiere deinen Teller und lies die Einordnung zum ganzen Gericht. Neue Nutzer brauchen für eigene Scans idg Pro.
Ist das gesund?