Stand 2026-08-18
Was im Studien-Check steckt.
Hier steht, wie groß der öffentliche Bestand ist, wie nah die Quellen an den Fragen liegen und wo Belege fehlen.
Nähe der Quellen
Eine Quelle kann auf mehreren Lebensmittelseiten erscheinen. Die Zahlen in der Tabelle zählen diese Zuordnungen. Nur „direkt untersucht“ stützt ein starkes Urteil zur konkreten Frage.
| Belegart | Anzahl | Bedeutung |
|---|---|---|
| Direkt untersucht | 143 | Das Lebensmittel selbst wurde untersucht. |
| Kategorie oder Zutat | 64 | Die Quelle behandelt eine Zutat oder eine größere Lebensmittelgruppe. |
| Laborbefund | 2 | Der Befund stammt aus Zellen oder dem Labor. |
| Tierversuch | 52 | Die Untersuchung wurde nicht an Menschen durchgeführt. |
| Hintergrundquelle | 1766 | Die Quelle liefert Kontext, ihre Nähe zur konkreten Frage ist aber nicht belegt. |
Was die Zahlen nicht sagen
Viele Quellen machen eine Antwort nicht automatisch sicher. Entscheidend sind Passung, Studientyp und Ergebnis. Tier- und Laborbefunde zählen nicht als Wirkung beim Menschen. Hintergrundquellen zählen nicht als direkter Beleg.
Dort zeigt die Seite ausdrücklich eine vorläufige Einordnung. Sie nennt kein starkes Urteil aus direkter Forschung.
Erstellung und Verantwortung
Ein Sprachmodell sucht, ordnet ein und fasst zusammen. Kein Arzt und keine Ernährungsfachkraft prüft jede Seite vor der Veröffentlichung. Stephan Lucka verantwortet Betrieb und technische Prüfung. Fehler kannst du per E-Mail melden.
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